Das belgische Rezept von Jean Bâton wird aus nicht weniger als 80% Öl, 7,5% Eigelb und einer ordentlichen Portion Essig hergestellt. Das verleiht dieser Mayonnaise ihren unverwechselbaren frisch-sauren Geschmack. Genau wie in der flämischen Pommesbude. Köstlich mit dicken Pommes frites!
produktinformation
Zutaten: 80% Rapsöl, pasteurisiertes Hühnereigelb aus Freilandhaltung, Wasser, Essig, Salz, Senfkörner, Kräuter und Gewürze, Antioxidationsmittel: E385.
Allergie-Informationen: Enthält Senf und Ei
Beibehaltung: Jean Bâton mag keine Lebensmittelverschwendung.
Wir empfehlen daher, die Mayonnaise nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren, damit sie am besten schmeckt.
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Wenn Sie nichts Abnormales sehen, schmecken oder riechen, können Sie die Mayonnaise einfach weiter essen.
Nährwertangaben: pro 100g Energie 3072kJ/747 Kcal, Fett 82g, davon gesättigt 6,3g, Kohlenhydrate 0,3g, davon Zucker 0,1g, Ballaststoffe 0,1g, Eiweiß 1,4g, Salz 1,5g.
