Carpaccio-Sandwich mit schwarzer Trüffelmayonnaise

Zutaten

  • 4 Vollkornbrötchen
  • 1 Packung Carpaccio a 200 g
  • Rucola-Salat
  • Frisches Basilikum
  • Pinienkerne
  • Parmesankäse
  • Tube Jean Bâton Schwarze Trüffel-Mayonnaise
  • Schwarzer Pfeffer
Hergestellt mit Zu Produkt gehen Verfügbar unter
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Anzahl Personen:
4 Personen
  1. Backen Sie die Pistolen nach den Anweisungen. Lassen Sie sie eine Weile abkühlen.
  2. Schneiden Sie die Pistolenköpfe auf. Besprühen Sie die Innenseiten mit Jean Bâton Schwarzer Trüffelmayonnaise. Belegen Sie die untere Hälfte mit Rucola, Carpaccio, Pinienkernen und Parmesankäse.
  3. Legen Sie einige lose Basilikumblätter darauf und bestreuen Sie sie nach Belieben mit frischem schwarzem Pfeffer. Legen Sie die obere Hälfte der Pistoletts darauf. Wiederholen Sie den Vorgang 4 Mal.

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