Sandwich mit schwarzer Trüffel-Mayonnaise

Zutaten

  • 2 Scheiben Sauerteigbrot
  • 2 große Scheiben Tomate
  • 1 Scheibe Schinken am Knochen
  • Scheiben 48+ Gouda-Käse
  • Rucola
  • Jean Bâton Schwarze Trüffel-Mayonnaise
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Anzahl Personen:
2 Personen
  1. Belegen Sie eine Scheibe Brot mit Käse, Schinken und Tomate. Legen Sie die andere Scheibe Brot darauf. Bestreichen Sie beide (äußeren) Seiten der Brotscheiben mit ein wenig Jean Bâton Black Truffle Mayonnaise.
  2. Braten Sie das Sandwich unter häufigem Wenden bei mittlerer bis hoher Hitze.
  3. Sobald der Käse geschmolzen ist, vom Herd nehmen und diagonal durchschneiden
  4. Entfernen Sie den Deckel vom Sandwich und geben Sie den Rucola darauf. Setzen Sie den Deckel wieder auf. Servieren Sie das Sandwich mit Jean Bâton Black Truffle Mayonnaise.

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