Hamburger mit schwarzer Trüffel-Mayonnaise

Zutaten

  • 4 Hamburgerbrötchen mit Sesam
  • Würfel Butter
  • 4 Rindfleisch-Burger
  • 1 rote Zwiebel in dünnen Ringen
  • Kopfsalat (Beutel 80 gr)
  • 1 Fleischtomate in 8 dünne Scheiben schneiden
  • Jean Bâton Schwarze Trüffel-Mayonnaise
Hergestellt mit Zu Produkt gehen Verfügbar unter
Vorbereitungszeit:
30 Minuten
Anzahl Personen:
4 Personen
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Schmelzen Sie ein Stückchen Butter in einer Pfanne und braten Sie die 4 Rindfleisch-Burger darin, bis sie braun und gar sind. Geben Sie in den letzten 5 Minuten die roten Zwiebelringe in die Pfanne und wenden Sie sie regelmäßig. Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Brötchen in zwei Hälften und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 5 Minuten lang, bis sie eine schöne braune Farbe angenommen haben (behalten Sie sie im Auge, jeder Ofen ist anders).
  3. Belegen Sie jeden unteren Teil eines Brötchens mit einem Löffel Jean Bâton Black Truffle Mayonnaise, einer Handvoll Buttersalat, dem Hamburger, zwei Tomatenscheiben, roten Zwiebelringen und ein wenig mehr Jean Bâton Black Truffle Mayonnaise für die Liebhaber. Belegen Sie das Brötchen damit, stecken Sie es durch und genießen Sie es!

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