Mahlzeitensalat mit Roastbeef und Schwarzem Trüffeldressing

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 1 Süßkartoffel
  • 100 g Brie
  • 100 g Roastbeef (in Scheiben geschnitten)
  • 100 g Rucola
  • 2 Scheiben Parmaschinken
  • 1 Esslöffel geröstete Pinienkerne
  • 1 Flasche Jean Bâton Schwarzes Trüffeldressing
Hergestellt mit Zu Produkt gehen Verfügbar unter
Vorbereitungszeit:
50 Minuten
Anzahl Personen:
2 Personen
  1. Backen Sie die Schinkenscheiben auf Backpapier 10 Minuten lang bei 180°C im Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind, und lassen Sie sie auf Küchenpapier abkühlen.
  2. Schneiden Sie die Süßkartoffel in Pommes frites und backen Sie sie im Ofen bei 180°C für 30 Minuten.
  3. Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und würfeln Sie den Brie.
  4. Legen Sie die Roastbeefscheiben auf eine Platte und geben Sie den Rucola darüber.
  5. Verteilen Sie die Süßkartoffel, die Avocado, den Brie und den gebackenen Parmaschinken darauf.
  6. Würzen Sie mit einer schönen Menge Jean Bâton Black Truffle Dressing und bestreuen Sie es mit den Pinienkernen.

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